sábado, 12 de abril de 2014
Planteamiento del problema
Se observo que los desperdicios en los mercados informales,en este caso PEDREGAL, se encuentra en un estado de putrefacción. El mercado en cuestión se ubica en una zona urbana donde no hay servicios higiénicos,comparten un solo caño donde a veces el servicio de agua potable no es muy bueno,se convirtió en un lugar antihigenico pues se encuentran ahí muchos roedores(ratones,pericotes,ratas) que contaminan los alimentos .No cuentan con el respectivo certificado de Sanidad e Infraestructura que brinda el Servicio de Seguridad del Perú.
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